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  冬天吃羊肉最温补，怎么炖羊肉没膻味

  冬天，吃羊肉最补了。

  烹饪技巧02017-10-26

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  用这个代替水揉面，做出的全麦面包竟能拉丝，连孩子都喜欢吃

  做这款面包用的全麦粉，液体用了一半的水，另一半放的淡奶油，做出的全麦面包香味非常的醇厚，组织非常的柔软拉丝哦。打从玩儿烤箱开始就琢磨，这烤箱内只能放一个烤盘，其实还有挺大空间，真是

  烹饪技巧02017-10-26

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  开始烘焙之路，一不小心就赔了一个爱马仕？！

  在开始烘焙大业的时候，我们万丈雄心！我们斗志昂扬！恨不得立马就能制作出漂亮的甜点，然而事实很残酷，好高骛远的结果就是.......平白糟蹋了一堆材料，然后看着垃圾桶欲哭无泪。所以嫩

  烹饪技巧02017-10-25

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  超级好吃的腊肠，自己做干净又卫生，婆婆的祖传秘方偷偷教给你

  婆婆是个做吃的高手。她做的腊肠是我最爱的食物之一了。在饭里放两节腊肠，饭那个香，可以多吃两碗饭。一直热衷于美食的我，更是喜欢琢磨吃的了，自己做的干净卫生放心有木有！自己动手丰衣足食

  烹饪技巧12017-10-25

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  这才是粉蒸肉最地道的做法，老人小孩都爱吃，一学就会

  自幼最爱吃肉，老妈每次做粉蒸肉，都是自己炒米自己磨，肥瘦相间的的五花肉粘上炒米粉和各种调料，经过高温蒸后，就变成了不一样的美味。

  烹饪技巧12017-10-25

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  这么简单的家常菜，几分钟就能做出来，快学会了做给就家人吃

  韭菜虾仁材料：虾仁30克、韭菜250克、鸡蛋1个、食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。做法：1、虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用。2、韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。

  烹饪技巧12017-10-25

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  自从学会这些，我家再也不从外面买油炸食品了

  油炸食品金黄酥脆，非常受大家喜欢。相较外面买的，自家做的更健康、安全、放心。以下，是12种常见的油炸食品的做法，喜欢的亲们不妨收藏，留着给家人、孩子慢慢做~第一道：土豆丸子这道菜一

  烹饪技巧02017-10-25

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  烘焙很难吗？搞定这些入门知识，烘焙大师就离你不远了~

  对于烘焙初学者来说，刚开始做烘焙的时候都是一头雾水，市场上关于各种烘焙材料的推荐也是层出不穷，让人眼花缭乱....如何区分材料的好坏是许多人都头痛的问题，而这些烘焙入门最基本的原料

  烹饪技巧02017-10-25

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  冬天怎么能放过这个专属于云南的人间美味？！

  1284年，马克·波罗来到昆明他看见这里的人们将牛肉“截成小块，浸在盐水中，在加几种香料”然后就这么吃了。放进嘴中味道浓香四溢，在口腔中蔓延，稍嚼一下味道越嚼越香，这就是牛干巴。

  烹饪技巧02017-10-25

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  啊啊啊啊啊！史上最黑的黑暗料理只有我妈能做的出来

  老妈蒸大闸蟹，蒸好了拿出来自己吃的之后忘了关火了，然后剩下锅里的就变成了这样……据我妈回忆说她发现时这几只身上还在冒火星”他的一群兄弟姐妹齐刷刷前来报道↓↓↓这绝对是螃蟹被“黑”的

  烹饪技巧02017-10-25

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  做菜用什么油最好？吃了20年的食用油原来一直都是错的，5大误区

  做菜最关键的一样肯定就是食用油，没有油真的没法做出那么多的美食的，如果说食材是整道菜的颜值担当，那么食用油肯定就是整道菜的灵魂。只有外表没有灵魂肯定是不行的喽。但是吃了这么多年的食

  烹饪技巧02017-10-25

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  茄子这做法一年四季吃不够，外酥里嫩一咬咔咔脆，一做就得两大盘

  今天上一道茄子一年四季都吃不够的做法，大人孩子都爱，一定要做给家人吃！它就是炸茄盒！这菜东北人最不陌生，去饭店那可是必点的菜，就像锅包肉一样有名。

  烹饪技巧02017-10-25

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  制作红烧肉的12个步骤

  红烧肉红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化

  烹饪技巧02017-10-25

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  周末聚餐，下厨必备菜，为了朋友们的友谊我也是顾不了许多了

  清蒸鲈鱼食材：鲈鱼1根，葱几根，香菜几根，姜几片，蒸鱼豉油60ml1.将鱼洗净，切斜刀，鱼肚里塞入葱段和姜片；2.塞入葱和姜；3.

  烹饪技巧02017-10-24

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  「配方解密」告诉你为什么烧烤店的烤肉那么美味，你也可以做到~

  天冷了，暖暖的烤炉旁，吃了美味的烧烤，配点小酒，看着电影，这个冬日里窝在家里很好的舒展方式，相信很多喜欢慵懒的朋友们，都喜欢在家里自己弄电烤炉烧烤吃，可是遇到问题是味道欠缺，我今天

  烹饪技巧02017-10-24

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  这茄盒一咬咔咔脆，里边又香又嫩，简单易做，连茄夹都不用切

  今天上一道茄子一年四季都吃不够的做法，大人孩子都爱，一定要做给家人吃！它就是炸茄盒！这菜东北人最不陌生，去饭店那可是必点的菜，就像锅包肉一样有名。

  烹饪技巧02017-10-24

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  仿制广东名菜-电饭煲叉烧肉的做法

  本食谱来自【小黠大痴】老师分享的电饭煲叉烧肉的做法，所属分类：肉类、午餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级)。真是无所不能电饭煲，不用烤箱也能把叉烧肉做的这样有模有样

  烹饪技巧12017-10-24

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  10道热销家常菜，超详细！超实用！

  并不是每位顾客到餐馆用餐，都追求高大上的菜品，相反，有为数不少的顾客，都是以经济实惠为主要目的，因此一些家常菜、乡土特色菜等，皆是他们的首选。下面，给大家带来了数十道热销家常菜，并

  烹饪技巧12017-10-24

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  5道很精致的家常菜，习惯性收藏！

  土豆炖排骨1. 用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。2. 土豆滚刀块，不要太大不要太小。太小会烂成泥3. 备料。姜，花椒，八角，干辣椒4. 麻

  烹饪技巧02017-10-24

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  6万人排队，这家被评为全球最佳的餐厅，为什么要关掉？！

  托朋友的福，在位于京都的“味舌”吃了一顿怀石料理。日料提倡的是缓慢而又先后顺序地品尝食物，菜品会一道一道呈现与顾客的面前，中间穿插各种酒类、汤类和小菜。“怀石”二字源于老子一句「是

  烹饪技巧02017-10-24