时间:2018-02-02 10:44:22 来源:看8那个吃货作者:啤酒点击:
目前市场上可供人们饮用的酒类饮品非常多,不论是国产的还是进口的,都非常受人欢迎。相对于白酒、红酒等饮品,啤酒更容让人接受,当然从大众消费水平来看,啤酒的价格也更加亲民。纵观国内,各个地区都有自己的特色啤酒,例如青岛啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒等等。不知道大家有没有发现一个非常好玩的现象,那就是几乎所有的啤酒瓶(除了易拉罐),要不就是纯绿色,要不就是比较深的烟色,很少有其他颜色的。这其中的原因是什么?笔者这就来给大家讲讲这个冷知识。
啤酒可以说是自人类出现以来最古老的一种酒精饮料,与水、茶的地位相并列,二十世纪初便流传到国内,于是国内出现了大批啤酒制造厂商。要知道,刚刚生产啤酒的时候,工艺水平与今日相比相差甚多,因此在工艺不精湛的前提下,酿制啤酒的原料当中亚铁离子是无法被彻底清除的,即便是清除掉,也要花费巨额的财力、大量的物力。
如果将啤酒放在一个浅色或者是透明的玻璃瓶当中,在阳光的照射下,这种亚铁离子杂质就会发生化学反应,导致啤酒变质,影响口感。于是研发人员便想了一个非常不错的办法,那就是将盛装啤酒的瓶子改成墨绿色或者是咖啡色,这样就可以起到保护啤酒的作用,进而避免阳光的侵袭。时至今日,啤酒的生产工艺已经相当高端,但是可能是为了将这种习惯沿袭下去,所以现在的啤酒瓶依旧没有改变颜色,或许这更是一种情怀。
这回你知道啤酒瓶为什么都是这个颜色的了吧?最后,笔者要提醒广大酒友,不论是啤酒也好还是白酒也罢,总之喝酒还是尽量少喝,每次适当小饮即可,千万不能嗜酒成性。特别是司机朋友,记住喝酒别开车,开车勿喝酒。
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