这道菜适合春天吃,含钙量高,做法超简单,看了就会

时间:2019-03-05 23:33:07 来源:阿嬷香辣坊作者:虾皮点击:

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春天到了,最近两天家里天气变得越来越了,人的体能也在消耗逐步增加,此时应多加强营养补充作为人体所需的非常重要的营养元素之一,肯定少不了,那今天为大家分享1道含比较高家常制作简单营养丰富,经常做着可以,不仅能让孩子长高个子,而且还能促进齿骨骼发育

一,皮韭

皮:含质和钾、镁、锌、铜等微量元素,其中每百克皮含量达991毫克,是所有食物中含量最高的,其中质的含量也是的几倍,经常皮可以减少液中胆固醇含量,对小孩子长高子也有好处,但每次的摄入量不要太多哦!

皮韭

食材皮10克、韭200克、适量3个

皮韭制作方法

步骤一:食材准备阶段

1,先摘去韭上面的老叶,用清洗干净,然后将韭切成小段!

2,皮放入清洗干净,然后将皮捞起沥干!

3,先将打碎到碗中,再加入适量,用筷子打散调匀,在调好的中加入1小勺在和1勺清

4,把清洗好的皮和切成小段的韭放入液中搅拌均匀!

步骤二:烹饪阶段

1,先将锅烧后,再把放入锅中,将到六成左右!

2,把搅拌好的皮韭液放入锅中,进行翻炒!

步骤三:成品

把火调为小火,待液凝固后切成小块,韭炒熟后即可出锅!

皮韭制作小心得:

1,液中加入适量,这样可以使炒得更加蓬松柔软,中加入清,这样不会使炒时使遇到时变老变枯,炒出的更加鲜嫩!

2,皮虽然含量丰富,但我们也不要放多,因为里面所含胆固醇和非常多,我们还是要适量的摄入!

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