时间:2019-03-05 23:33:07 来源:阿嬷香辣坊作者:虾皮点击:
春天到了,最近两天家里的天气变得越来越热了,人的体能也在消耗逐步增加,此时应多加强营养的补充,钙作为人体所需的非常重要的营养元素之一,补钙肯定少不了,那今天为大家分享1道含钙量比较高家常菜,制作简单,营养丰富,经常做着吃可以,不仅能让孩子长高个子,而且还能促进牙齿骨骼的发育!
虾皮:含钙、蛋白质和钾、镁、锌、铜等微量元素,其中每百克虾皮含钙量达991毫克,是所有食物中含钙量最高的,其中蛋白质的含量也是鱼和蛋的几倍,经常吃虾皮可以减少血液中胆固醇含量,对小孩子长高子也有好处,但每次的摄入量不要太多哦!
1,先摘去韭菜上面的老叶,用水清洗干净,然后将韭菜切成小段!
3,先将鸡蛋打碎到碗中,再加入适量的盐,用筷子将鸡蛋打散调匀,在调好的鸡蛋中加入1小勺白糖在和1勺清水!
步骤三:成品
把火调为小火,待蛋液凝固后切成小块,韭菜鸡蛋炒熟后即可出锅!
1,蛋液中加入适量白糖,这样可以使鸡蛋炒得更加蓬松柔软,鸡蛋中加入清水,这样不会使炒鸡蛋时使鸡蛋遇到热油时变老变枯,炒出的鸡蛋更加鲜嫩!
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