时间:2018-12-28 09:41:17 来源:stay婷哥作者:椰蓉点击:
牛奶小方。不用多说了叭!奶香浓郁,人见人爱的一道家常小甜点威威
[食材]
[做法]
1、准备原料:牛奶300g、 玉米淀粉40g、白砂糖30g、蜜红豆适量、椰蓉适量。
3、 准备一个保鲜盒,底部铺上椰蓉。
4、将剩余的牛奶、白糖倒入锅中,一边搅拌一边煮,煮至沸腾时,将第二步的牛奶淀粉混合液体再搅拌一下,均匀倒入锅中。
5、不停地搅拌锅中的液体,慢慢的液体会变得浓稠,略微凝固的时候关火。
6、将蜜红豆也倒入锅中,搅拌均匀。
7、将锅中的所有食材倒入铺了椰蓉的保鲜盒中,轻轻震动几下,让表面变得平整。
8、盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜。
如果着急吃的话三个半小时就差不多了,但是个人觉得冷藏时间久一点,口感会更好,而且没那么腻。
9、取出,将密封盒倒扣,取出奶冻,切成小块。
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