家常菜咖喱炖牛腩,咖喱配牛肉像冬天一把火,燃烧一下寒凉的身体

时间:2018-12-28 09:25:47 来源:简约快手美食作者:咖喱点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

这几天的天有点冬天的模样,嘎嘎冷,这不买的韮小葱,露在塑料袋外面的那部分,就冻着了,一进屋一回暖全耷拉脑袋了,不能了,只得剪下来扔掉。

这么冷的天呼呼的炖最好,肚子暖了身体才暖和。

今天做了一道咖喱炖牛腩,用咖喱的情给寒凉的身体加把火。

食材

主料:牛萝卜,胡萝卜,洋葱。

调料:葱姜,咖喱块,料酒,,炖

做法

1. 牛洗净放清里,泡半个小时左右,泡出,重新清洗干净,刀切成牛块。

2、萝卜洗净切成方块,洋葱切成方块,胡萝卜切成块备用。

3、锅中加入能没过牛块的,放入料酒、姜片、葱段、牛块大火煮开捞出。

4、用将焯烫好的牛块放入高压锅里,倒入,放入炖,葱段,姜片按炖键。约一个小时熟捞出备用。

5、锅加入适量温五成放入洋葱炒香,然后下入萝卜、胡萝卜块翻炒,脂均匀沾匀萝卜后,放牛块翻炒均匀。

6、炒均匀后,倒入一半清,咖喱块随后放入,大火煮开改小火炖煮,中间要不停搅动,以免粘锅,汁浓郁装碗盛出即可,因咖喱块有咸味就不放了。

一碗咖喱浓郁,牛飘香的咖喱牛就做好了,再配上一碗,香极了。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告