时间:2018-12-25 17:45:53 来源:美食杰官方作者:薏米点击:
冬天,天寒地冷,万物凋零,寒气易导致人体气机、血运不畅,使人体许多旧病复发或加重。这时除了防寒保暖,还需要在饮食方面多加注意,寒冷的冬季,人体内更是囤积了整整前三季的湿气,如果没办法排出会对身体造成很大的伤害和影响。舌苔厚腻,舌体边缘有锯齿,便秘、口臭、口苦、嗓干痰多,头脸油腻,长痘生粉刺,脱发,怕冷,疲倦无力,困乏嗜睡,失眠多梦,月经量少、痛经、白带多,气色差,消化不良、大肚腩、虚胖这些都是体内湿气重会出现的问题。湿气是现代人健康的克星,是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头。想要在这个冬季可以把湿气一点点排出,营养师大乔和大家分享一个好办法,冬季喝1物,排出多年湿毒,肠胃通了、口不臭了、肚子小了!红豆薏米粥
By 米字格
配料:
烹饪步骤:
1.红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)
3.煮30分钟即可
4.成品图
5、成品
烹饪小贴士:
1、红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
2、红豆薏米水有清热祛湿、健脾的作用,但红豆薏米水偏寒凉性质。湿气有寒热之分,所以红豆薏米水偏向于较轻度的湿热患者服用,如果寒湿患者长期服用会进一步损伤脾阳。湿热患者服用可暂时减轻症状,但长期食用也会损伤脾胃功能,所以应该适量服用红豆薏米水。另外,红豆薏米水中的红豆指赤小豆,并非红豆;生薏米性偏凉,如果适当炒薏米成熟薏米,会加强健脾祛湿的作用,并且性偏温。
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