时间:2018-12-25 17:40:49 来源:美食杰官方作者:豆腐点击:
豆腐是我们家中最常见的一味食材,但是我们大多数好像只是用来炖汤,或者做麻婆豆腐之类的因为豆腐便宜又实惠,是餐桌上必不可少的美味。而且豆腐是补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。而且你只要加上这一物,营养翻几倍,降三高还能抗衰老,比补药靠谱多了,不看医生身体好,人人都能做!很值得大家学习的一道美食,滋补又养人特别推荐!丝瓜豆腐汤
By Mr.P
配料:
烹饪步骤:
1.丝瓜去皮切好
2.豆腐切成小块
4.快速翻炒
5.然后加入清水
6.大火煮开加入豆腐
7.在加入盐
8.然后煮五分钟
9.装盘
烹饪小贴士:
1、豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育;
2、保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称;
3、常吃豆腐汤,能很好地控制血压、血糖和血脂,有三高问题的中老年人不妨试试。豆腐汤还有御寒的功效,秋冬季节怕冷的朋友也要多吃一些。
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