美食推荐:香煎鸡肉小饼,红烧土豆,五彩笋丝的做法

时间:2018-12-24 16:01:12 来源:新豆腐汤作者:香菇点击:

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红烧土豆

材料:土豆350克,大蒜2根,、生抽、老抽、蚝、清适量

做法:1、备好食材,土豆削皮洗净切滚刀块用清泡着避免氧化。

2、大蒜洗净切碎,开始调酱汁,生抽、老抽、蚝、清、大蒜一起搅拌均匀。

3、锅烧,加

4、将土豆依次排在锅中煎,煎至两面焦

5、将调好的酱汁倒进锅中大火烧开,转中火烧。

6、烧至剩少量汁的时候翻炒均匀即可。

五彩笋丝

材料:春笋1个,红椒1根,青椒3根,胡萝卜1根,香菇3片,、鸡精、料酒。

做法:1.将五种原料分别切成丝

2.锅中,将切好的原料翻炒片刻

3.加,点料酒,加鸡精,出锅即可。

香煎鸡

材料:鸡,洋葱,香菇,,面粉

做法:1.鸡洗净,先切成丁再改刀剁成蓉。

2.香菇、洋葱、分别洗净切碎。

3.锅中放入少许,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出。

4.在剁好的鸡蓉中分次加入适量,用筷子沿同一方向圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、、面粉搅拌均匀备用。

5.最后,用将拌好的馅揉成小圆,放入平底锅中,小火煎至两面金即可。

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