时间:2018-12-04 23:16:28 来源:芋儿烘焙作者:排骨点击:
昨天老公说今天要请朋友来家里玩,但又知道我每天上班很忙,他说带大家在外面吃了饭,只回家坐坐就行了。我想不管怎么说,家里吃更温馨吧。于是我叫他带朋友来家里吃。今天一早就开始忙碌了,准备了一天。晚上朋友们来了,大家吃得很开心,纷纷称赞我的厨艺,老公乐呵呵的,感觉倍儿有面子。第一道:大蒜烧鲢鱼。美味鲜香,细嫩爽口,关键没有刺,吃着过瘾。
第二道:三椒肥牛。其实叫山椒肥牛,但是加入了小米辣,青椒,酸辣可口,越吃越暖和。
第四道:四川人最爱的蒜苗回锅肉。只是我这不是回锅的,而是生爆盐煎,吃起来更香,肥而不腻,百吃不厌。
第五道:粉蒸排骨。最爱那被层层软绵米粉包裹,蒸得入口即化的排骨,肥而不腻,软烂入味,排骨底部饱吸鲜味的南瓜块,才是此菜的精华所在,入口柔软,五香回甜,热络美味,最适合这一段天气食用。
第九道:清炒油菜苔。不管荤菜多丰盛,蔬菜肯定是不能少的。这菜很畅销,几秒就光盘了。
最后一道:莲藕炖猪肘。莲藕粉糯可口,猪肘炖得入口即化,蘸着红油蘸碟,入口细腻美味肥而不腻。汤汁清爽好喝,每人都喝了2碗以上。
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