时间:2018-12-02 06:16:05 来源:极速养生坊作者:小米点击:
小米别只会熬粥,试着上锅蒸一蒸,营养翻倍,老人孩子也都爱吃!
小米的营养众所周知,小米粥素有““代参汤”的美称,含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。可以滋阴补肾,适合孕妇或者孕妇产后,可想而知小米是非常有营养的食物,不仅含有很多的营养物质,还含有很丰富的矿物质,而且也是非常好的进脾养胃食物,素来对人体有很多的好处,所以我们在平时的饮食中要多选择小米。也深受大家的喜爱。
说到小米可能很多人都会想到小米粥,这是一种很好消化的粥,不少肠胃弱的人都会喜欢吃。不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。是不可多得的滋补佳品。对于爱美人士来说也是很有必要多吃的,因为它具有帮助去除色斑的作用。是非常有营养而且又廉价的食补材料。
但是说到小米,我们也只会想起用它来熬粥喝,殊不知用它上锅蒸一蒸,营养还翻倍,做成小米丸子,老人孩子也都爱吃!做法也简单:
拿肉糜加擦丝的胡萝卜和葱花,再加入盐、糖、生抽调味,放淀粉后做成丸子,小米提前浸泡1个小时后沥水,丸子在小米上滚一下使其均匀的粘上小米,再上锅蒸就行,非常美味。
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