街头煮玉米已损伤几十万人,人人不知情?知情谁敢吃??

时间:2018-11-21 02:31:06 来源:中医养生健康食谱作者:香精点击:

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玉米已经伤害了数十万人,你还敢吗,?

出售的煮甜玉米很受欢迎.但这些玉米和自家锅中煮的玉米味道不一样,不仅特别甜,且久煮不坏,这是何故?合肥一个化工商店老板称,"用玉米香精,不管煮多久,玉米都会保持明色!"这种香精长期食用,会损害肝

玉米还敢不? 【街玉米什么久煮不烂?玉米香精!】

近日,一则"你还敢玉米吗?"的微博在网上疯传。

网友向街摊贩请教玉米"久煮不坏、越煮越香"的原因时,得到"放香精来让玉米增加香味和色泽"的法子。

昨日,为了求证这个说法的真实,记者走访贵阳食品添加剂市场,并购买一瓶"甜玉米香精",用来进行对比实验。

店家:月售香精500瓶

昨日下午,记者以煮玉米摊主的身份,走访了香村一带几家食品添加剂店铺,在说明来意后,店主立刻推荐货架上摆着的瓶装"甜玉米香精"。

记者看到,该香精产地为广东省阳江市,属于食品添加剂装上标注成分为:食用香料、食用香精辅料,但看不到具体成分。在它的产品说明及用途中写道:"具有清甜的玉米香气,干、各类食品加工",并标明一般使用量"0.2%—1% "。

"用它煮过的玉米,不但香浓味美,而且对没熟透的玉米还有一定催熟作用。"店主说,一瓶500g的香精,可以兑500玉米,相当于25桶桶装的分量。而这瓶香精的价格仅为45元,批发还能更便宜。

当记者追问此香精是否有害健康时,店主摆保证绝无问题。她透露,每月店里都要卖出500余瓶香精,一般是附近煮玉米的摊主购买

"有摊主为了不被自己的帮工发现这一‘秘方’,还会把香精灌入矿泉瓶子里带走。"店主说。

专家:使用香精要规范

贵州省理化分析测试研究中心的谢工程师指出,食品添加剂可以使用,但需严格遵守规定。根据该款"甜玉米香精"的执行标准使用说明来看,在缺乏工艺的情况下,直接用来煮玉米属违规行为食用有害健康。从用量上说,一旦超标就可能对身体造成伤害

记者致电该香精生产厂家。厂商表示,他们的香精拥有生产许可证,符合国家执行标准,但无法保证产品使用者是否按规范操作。

相信99%的群众都不知道,赶紧告诉他们吧!

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