秋冬季润肺健脾、滋补养身,这碗粥最适合!

时间:2018-11-14 18:51:36 来源:健康疗养馆作者:小米点击:

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季润健脾、滋补养身,这碗适合

素有“”之美称,小米含有丰富的元素和磷元素,含为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍,元素参与组成、肌红、脑红会造成,另外小米含有的多种维生素大脑均有营养保健作用,因此食用小米有补健脑的作用

红薯虽然属于,可以中和米、面、代谢产物,但如食用太多,得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本纲目》中就记载了小米可以治“反胃痢”!

红薯有助于维持人体的正常叶酸平,体内叶酸含量过低会增加得癌症风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用

1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。 2. 小米淘洗干净,用冷浸泡半小时,捞出沥。3. 将红薯块和小米一同放入锅内,加入约1000毫升冷煮至稠,依个人口味酌量加入,再煮沸即可。

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