10月份,要多吃此菜,是菜更是药,好吃又便宜,怎能不了解做法

时间:2018-10-18 12:55:54 来源:约一美食作者:切成点击:

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10月份,要多,是更是,好又便宜,怎能不了解做法

民以食为天,现在人们在的方面越来越讲究,越来越精细。我们不单要追求营养高,更能希望是在味道上也不会让人失望。所以说把有营养做的好、做的健康,才是我们现在的主要任务。今天教大家一道简单,一起来看一看,这道什么吧?

名:莲藕丝。

首先,把藕从中间一分为二,再顺着纹路切成藕片,把藕片切成丝泡备用,防止氧化变。其次,将葱洗净切段,把姜切成姜丝。把切成丝,放入少许姜丝、生抽、淀粉、料酒进行腌制。

莲藕

锅中八成的时候,把丝放入锅中进行煸炒,煸炒至发以后盛出备用。然后锅中放少许的,凉放入葱姜丝进行煸香,再放入藕丝翻炒,速放入半勺,翻炒至八成时放入炒好的丝,再加入少许食翻炒均匀,就做好了。

莲藕

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