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因为一群人，爱上一座城——我吃过的潮汕小吃

时间：2018-10-17 13:26:12 来源：潮州玩家作者：潮汕点击：

上大学以后才发现，三个人当中有一个就是潮汕人。潮汕人很热情好客，因此我受惠不少。今天就来跟大家说一下我喜欢的几样特产。

一直都挺喜欢吃绿豆饼的，觉得这是一种老少皆宜的小吃，就是吃多了会腻。直到潮汕小伙伴给我带了他们那边的，等一下，这里我要隆重介绍，灯光音响准备！——咸绿豆饼，它就是万花丛中的一点绿，人们床前的白月光，入口emmm...！恩！！一盒扫光！

夏日就是要吃绿豆饼呀

这是很考验技术的一道小吃，原料，火候，翻炒技术以及过程中所需的耐心，以上都非常重要。我吃过最好吃的是我同学做的，炒化的白糖裹住绵绵的芋头，出炉之后趁热吃，咬过脆但是不硬的那层糖衣，热乎乎香喷喷的芋头冲击着你的味蕾。啊~此时此刻我想吟诗一首——我！爱！潮！汕！

反沙芋死忠粉

在潮汕地区，油柑/油甘也常常和鸟梨连在一起，路边卖余甘子的小食，都会喊:"卖油柑鸟来咯!"

鸟来的书面意思就是鸟梨。

鸟，不是"鸟儿"的意思，而是海陆丰文化中"小"的意思。鸟梨指的是很小的野梨子。

油柑作为一种药食两用水果，被卫生部列入"既是食品又是药品"的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一。油柑子在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔。

尝后感：先涩后甜，前面吃的时候会觉得这是什么狗屁！完全没有吃的欲望好吗！一到它回甘的时候——真香！再来一颗。回甘的时候有点像喝茶一样，后面有淡淡的香气。

爱你心甘情愿

介绍到这里，对不起，我有点饿了，还有许多以后有机会再讲，喜欢的点赞关注哟~

据说只有1%的人会这么包饺子！煎一煎，香到无从下口

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