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甜品秘探：蛋糕界的“奶牛萌宠”——牛乳蛋糕

时间：2018-10-17 13:26:15 来源：文彩飞扬作者：蛋糕点击：

【甜品秘探】牛乳蛋糕，是一款与奶牛纹路有关的网红蛋糕。在蛋糕表层、外表装饰盒以及底部纸托，都以特别的奶牛纹路来点缀，让整个蛋糕的造型显得极其俏皮可爱，其内部蕴藏的丰富美味内涵，更是普通蛋糕无法与之媲美的。

【甜品秘探】之所以称它为“牛乳蛋糕”，不仅因为其颜值造型和奶牛的纹路有关，对于牛奶的用料和一般普通的蛋糕也有很大差别。牛乳蛋糕，是选用进口澳洲牛乳制作而成，因此吃到嘴里奶香味会格外浓郁，而且这种牛乳比普通牛奶的品质更好，营养价值更高，所以售卖的价格也会比普通蛋糕要贵一些。

【甜品秘探】对于这种网红牛乳蛋糕，一般制作尺寸会有三种规格，分别是4寸、6寸、8寸。因所做蛋糕的大小不同，其售卖的价格也会跟随用料多少或高或低，用料较多，价格也会跟着浮动上涨；用料较少，价格也会随之降低。

【甜品秘探】一般，网红牛乳蛋糕表面的奶牛纹路，都会用黑色朱古力，以大小、形状不同的纹路分区域点缀，将乳牛的花纹刻画得极其生动形象。一款蛋糕将多种美味分层，说的正是这款牛乳蛋糕，里面含有进口的焦糖海盐脆脆，配上蛋糕里包裹的忌廉以及浓香可口的牛奶，一口将其送入舌腔，让味蕾沉浸在甜蜜的享受中，口感层次甭提有多丰富啦！

美食：说吃——叙永豆汤面！

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