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你不知道的灵宝美食秘籍，好吃的都在这里，最后一个是童年的回忆

时间：2018-10-09 17:40:25 来源：大胖说美食作者：灵宝点击：

你不知道的灵宝美食秘籍，好吃的都在这里，最后一个是童年的回忆

作为一个小吃货，怎么能少了一本美食秘籍呢。你都有哪些美食秘籍呢？河南灵宝不仅有肉夹馍，还有很多的美食。小编这里有你不知道的灵宝美食秘籍，好吃的都在这里，最后一个是很多人童年的回忆！

炒凉粉是灵宝的有名的小吃，很有传统的特色。洁白如雪的颜色，晶莹剔透的感觉，嫩嫩的，吃起来很爽口，香味浓郁。凉粉的种类有很多，是用豆类或者米类的淀粉做出来的，之后加入一些水搅拌均匀成糊状，煮熟后等待冷却变成块状，就可以了。

灵宝的大刀面，光看着图片，就能闻到香味了。大刀面，这当然是用很大很大的刀切出来的了，因而叫做大刀面。大刀面实用精致的面粉做成的，做的时候加入鸡蛋清，做出来的味道更好。用大刀切出来的面包的像纸一样，细的像线一样。煮出来的面很软，有种独特的清香，很光滑，深受大家的热爱。

糊卜至今已经有几千年的历史了，是名贵的美食，在当地没有人不知道的。看起来像面条吧？但是其实是用饼切出来的，它的油很旺盛，味道很美，很有嚼劲，价格也很便宜，很有特色。

羊肉汤在灵宝地区很经典，几乎每个人经常都会美美的喝上一碗。羊肉汤可以作为火锅的锅底，也可以直接食用，味道美极了。灵宝的羊肉汤不仅是灵宝的美食，更是文化代表。许多游客到灵宝地区来，都会尝一尝灵宝羊肉汤。

灵宝甑糕的历史悠久，小时候经常吃。它是用一种特素的蒸器做出来的，用甑蒸制出来的糯米也很有风味，勾起了我对童年的记忆。

是不是感觉这些灵宝的美食秘籍还是第一次见呢？原来好吃的美食都在这里，最后一个有没有勾起你对童年的记忆呢？

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