这道菜一辈子都吃不烦,喷香又下饭,做法很容易,老少都喜欢!

时间:2018-08-11 21:49:42 来源:艾莉美食作者:青椒点击:

导读:[db:简介]
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青椒不知道大家是怎么理解的。在我家的桌上,青椒就是绿椒,简称青椒。我们家的桌上每天都少不了的就是青椒。有的时候拿青椒当配,有的时候拿青椒当主要食材老公的就是青椒,不管是配,还是主要食材,每次炒这个,作为配的它也会让老公的一干二净。每次炒的时候都要有这个,如果哪一天没有这道,他就会说,怎么不炒我

现在,我天天给他炒这个。每次回去,都要从院子里摘好多青椒拿回来。天天给他炒。今天,我要给他炒的就是青椒丝,也是很出名的一道。每个店都有,每个人都会做,只是做的口味味道不一样。有的,有不的。我炒的,老公每次都会光,而且,这道下酒也很好,一边喝酒,一边着青椒丝,简直是绝配。

具体做法如下:

【青椒丝】

主要食材:青椒2个、猪100克

主要辅料:植物适量食用适量、鸡精适量、大蒜2瓣、生姜1片、小红椒1个

1、准备食材,备用

2、青椒洗净,先把青椒蒂去掉,然后从中间切成两半,去掉,切成丝

3、猪用清冲洗干净后,把猪切成丝

4、把大蒜剥皮,剁碎;生姜清洗,切成生姜丝;小红椒洗净,切成小段

5、开火,锅,倒入植物,待至六分时,把大蒜倒入锅中,炒出蒜香味后,把切好的猪丝倒入锅中,炒至猪变色

6、然后把切好的小红椒倒入锅中,翻炒均匀

7、最后倒入青椒丝,放入食用,鸡精,翻炒一分钟,即可出锅

青椒

说说大家喜欢这道青椒丝吗?欢迎在留言区跟我分享哟!如果大家有什么好的谱或是自家宝贝喜欢什么,也可以给我留言,我们一起探讨下。

如果你喜欢这道美食,请点赞收藏和分享哟!关注【艾莉美食】,我会经常分享我的美食小心得哟!‍

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