时间:2018-03-23 12:25:11 来源:北京吃货作者:粉丝点击:
蚂蚁上树
粉丝把肉汁吸干了。
绝对“食物受罪”!
/成分/
1棵,生姜1片,葱、蒜5瓣
/步骤/
1、粉丝提前充分浸泡葱姜蒜肉末;
2、青椒切成片,剁碎的洋葱剁成豆瓣酱;
4、将猪肉和豆瓣酱炒至色泽;煮熟后放入料酒,均匀炒匀。
5、将浸泡过的粉丝取出,加入锅中,搅拌均匀,加入酱油和少许糖,再搅拌均匀。
6、加入稀释的鸡汁,翻炒均匀;后火煮沸,转小火,盖锅盖,焖、炖、炒,经常检查中避免煮糊。
7、上汤差不多,加入酱油,均匀炒匀;然后加入青椒和洋葱叶,即可熄火。
这些平凡的“部分”
它看起来很漂亮…
/成分/
/步骤/
1、第一鸭切成1.5厘米的块,放入盐水中浸泡一会儿;鸭肫鸭肠切刀,将里面的油,加入盐揉搓洗净,加水煮热,立即将鸭卷
4。把热鸭肠煮开。
5、鸭熟后,加入水煮2分钟,盛火盛入碗中,加入盐、酱油、醋、香菜、花椒、辣椒油即可。
粉丝牛肉煲
/成分/
3克淀粉,5克生姜,10克大蒜。
/步骤/
1,准备必要的配料
4、牛肉片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜拌匀,然后倒一些水,朝一个方向搅拌,直到牛肉全部晾干,然后继续倒适量的水,搅拌至水排干,重复几次,如鲜牛肉。
5。将平底锅加热,倒入5克油。把经过处理的风扇放进锅里,用筷子搅拌水,然后把它们放在罐子的底部。
6,倒入15克油在锅里,然后泡红辣椒和大蒜炒香蒜,然后炒牛肉在锅里直到表面变色,关火。
7。把discolourable牛肉粉丝
8、将酱油、蚝油倒入小碗中,加入20克水倒入碗中,倒入牛肉粉丝,加盖后,将锅放入锅内,或将火烧开小火,沙锅焖几分钟,稍用热食,即可撒韭菜。
黄瓜拌粉丝
粉丝的一点新鲜感
谁不能爱它?
/成分/
2个小黄瓜,1个粉丝,2片姜片,2瓣大蒜。
/步骤/
1、事先用清水洗净粉丝,洗净。
2。洗完黄瓜后,它被制成细丝绸。
3、将锅中的水煮沸,将粉丝放入锅内煮熟。
5、姜、蒜、肉末、洗净、姜末和蒜末,调入适量冷水,浸泡几分钟。
8。把香料倒入粉丝中搅拌均匀。
蒜蓉蒸虾
油炒大蒜,真是又鲜又香。
味道很好吃,说起来很难。
不,我很饿。
/成分/
大虾400克,粉丝1片,大蒜5瓣。
香葱2根,料酒1/2勺
/步骤/
2虾,去皮虾线,中间的位置完全打开,然后从尾部伸出的地方,它成为一个更有吸引力的尾巴上的虾球放在一个盘子,更好看(麻烦可以跳过这一步,事实上,我终于把磁盘不美观)
3、用10分钟或更多的盐和黑胡椒粉抓匀处理虾(虾和盐比100:2)
4、大蒜和葱切完,用温水浸泡粉条
5、泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里,撒上1克盐(如果太长可以减短一些)
6、锅内热油,用大蒜(我用虾仁剥开油,大蒜油是爆炸性的,所以特别清香)。
7、虾放入粉条,倒蒜,洒少许酒壶,将水蒸约3分钟,熄火后焖2分钟左右,锅后撒少许清蒸鱼酱油,洒上葱花。
爱是更重要的,而不是从口中被释放。
/成分/
/步骤/
1、粉丝事先用温水,将粉丝摊在盘子上。
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