时间:2018-08-11 18:08:22 来源:云南活动作者:南瓜点击:
不仅味道上佳,营养也丰富,
学到了才能一饱口福!
你知道吗南瓜花可以是花也可以是药,他可以清热解毒消肿抗癌。而且老少皆宜都可以吃的,老人吃了可以重获青春活力,小孩吃了还可以益智呢。
南瓜花含有大量的胡萝卜素,现在很多人家都是会采来吃的,刚开的花还有未开的花都是比较好吃的。
家里只要种下去,一颗就可以长很多呢。可以吃花吃苗还有南瓜吃,很多农村家里面都会种一些。种了之后随便浇一下水还有肥料就好了,就可以长得非常的好。
刚开的南瓜花是很甜的,可以用来做饼,就是把薄饼先弄熟然后把这个南瓜花切碎包在饼里面可以把南瓜花炒一下然后包起来比较有味道,很好吃。
南瓜花还可以炸着吃,放一点盐就可以了。还可以用来蘸酱吃配上香喷喷的米饭有了这道菜吃起来没有肉都是美滋滋的。
这个还可以用来炒着吃,可以摘一些刚长一点的小南瓜。煮之前要把外面的丝弄掉可以用水焯一下,然后在用来炒放点青椒做香料然后放点盐,不用放酱油还有味精就已经很好吃而且应该丰富。回家去可以做来吃呢。
种植方法
种子繁殖。南瓜通过种子长苗繁殖,一颗南瓜可以长很多南瓜和花,种在土壤里,间距要大,前期多浇水和施肥。
日常养护
南瓜的根系发达,抗旱不抗涝,要注意排水,南瓜喜光照,所以光照充足时,生长更快!
原料:鸡蛋3个,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精盐、烹调油各适量。
制作:干茉莉花用少许清水泡软,捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒,鸡蛋打入碗内,搅均匀后,加精盐、胡椒粉、双花粒,搅均匀。
炒锅内放烹调油烧热,下双花蛋糊,煎至两面金黄,铲入菜板上,改刀成菱形块后,装盘即成。
原料:青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。
制作:青椒洗净,去籽,切成粗丝;南瓜花洗净,用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热,下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下,再下南瓜花合炒至断生后,放味精推匀,起锅即成。
原料:苦瓜150克,南瓜花10朵,香油25克,香葱花15克,精盐3克,味精1.5克。
制作:苦瓜去籽、洗净、切成片,拌上少量精盐,南瓜花洗净,改刀成条,投入沸水锅中焯水至断生,捞起用冷开水透凉,沥干水分,与苦瓜、味精、香葱花、香油拌均匀,盛入盘内即成。
没想到,
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