时间:2018-08-06 23:46:35 来源:爱吃又没有错作者:豆角点击:
豆角焖面是北方一道传统面食,这道面食在南方不常见,今天小编就教大家来做这道豆角焖面,做法非常简单,看一遍就能学会。面条要选用圆的手擀面,这样吃起来才会劲道,吃起来口感更好。喜欢吃豆角焖面的小伙伴的小伙伴,来试试这个配方吧。
主料
手擀面200克、五花肉80克、豆角80个、红椒半个、葱5克、姜5克
配料
豆角焖面的做法
1、猪肉切片、四季豆洗净去筋切段、红椒切丝、葱姜切丝。
3、倒入四季豆段翻炒数下。
6、大火煮沸后,倒入面条。
7、划散面条,盖上锅盖。
8、转中火煮6-8分钟汤汁收干即可。
小编贴士
2、焖煮时,记得要不时搅拌一下面条,以免粘锅。
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