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适合孕妈和宝宝吃的美食

时间：2019-02-28 23:27:13 来源：可爱的龍寳作者：地瓜点击：

这些美食营养丰富，做法简单，而且还很美味哦！最适合孕妈妈和小宝宝吃了！快来学习吧

1.蕃茄烘蛋

只要不到十分钟，简单！

材料

1.鸡蛋1颗

2.贝尔佩斯乾酪1颗(25g)

3.蕃茄1颗

4.葱花少许

Step1.将切好的葱花、蕃茄、干酪先行搅拌

Step2.将蛋混入刚刚搅拌后的成品裡

Step3.将刚刚搅拌完成的蕃茄蛋液下锅

Step4.盖上锅盖烘个5-7分，小小火

Step5.确定蛋液熟了就可以起锅

2.蜂蜜鲜奶布丁(滑嫩版)

材料

1.鸡蛋2颗

2.鲜奶300cc

3.蜂蜜15cc

Step1.将鲜奶跟蜂蜜先行打散，再与鸡蛋一起打，打得过程记得别太大力

Step2.将蛋液用滤网过滤3-4次，再倒进容器裡

Step3.烤盘装水烤15分钟(或电锅隔水加热，开个小缝，外锅1杯水)

Step4.完成

3、马铃薯洋芋片

材料

1.马铃薯1颗

2.海苔粉、胡椒盐、乳酪粉少许

Step1.将马铃薯去皮备用

Step2.将马铃薯切薄片（不要太厚，因为不好烤，而且厚度差太多的话温度时间都不好拿捏）

Step3.均匀摆入烤盘

Step4.洒上海苔粉、胡椒盐

Step5.烤箱预热180度，烤15-20分后出炉（依厚薄度加减时间，要烤到马铃薯干干的才会酥脆）

这种点心适合烤完马上吃，不然容易回潮，可是挺简单的，一下子就搞定！

4、婴幼儿版香菇肉燥

材料

1.红葱头少许

2.葱少许

3.香菇4-5朵

4.绞肉100g

5.水煮蛋5颗

6.酱油1汤匙

Step1.将红葱头先下锅爆香一下，再将绞肉下锅

Step2.绞肉炒到半变色的时候倒入香菇

Step3.加入酱油以2碗-3碗的水，半淹过材料

Step4.最后再加水煮蛋加入，继续滚过

Step5.起锅

5.蕃茄肉酱

材料

1.大蕃茄1颗

2.洋葱1颗

3.绞肉1盒

step1.要先将所有材料通通切碎，如果孩子比较小，绞肉可以再跺一次

step2.先将蕃茄下锅，炒+煮，因为有放些水，所以应该算又炒又煮

step3.为了让蕃茄皮闷烂(或是去皮也可以)，可以闷了约5分多钟，把洋葱也放下去

step4.最后再放入绞肉，拌炒

step5.起锅

6.奶油白酱

材料

1.鲜奶500g

2.蛤蛎少许

3.青花菜4-5朵

4.红萝卜切片少许

5.奶油(乳酪)50g

Step1.热锅后，滴两滴油

Step2.将牛奶跟乳酪先入锅

Step3.再倒入其他配料

Step4.盖上锅盖，闷熟

Step5.起锅

7、南瓜子薄片(减糖减油版)

材料

1.低筋麵粉70g

2.无盐奶油35g

3.细砂糖35g(已减糖)

4.南瓜子120g

5.蛋白3颗

Step1.将无盐奶油室温软化后加入3颗蛋白

Step2.将麵粉过筛一起搅拌

Step3.在搅拌到奶油没有成块通通融在麵糊裡后倒入南瓜子搅匀

Step4.使用刮刀薄薄的上在烤盘上。烤箱预热190度，烤15分。出炉

8.波菜蛋烧

材料

1.波菜1小把

2.鸡蛋2颗

3.鱼松少许(可省略)

3.水少许(可省略)

Step1.将波菜切对半，先行烫熟，

Step2.将鸡蛋跟水先行打散

Step3.使用平底锅，刷上少许油，倒入1/2蛋液

Step4.舖上波菜以及肉松后卷起(别煎太久，保持一下生嫩度)后先行拿起

Step5.再重覆1次step3，蛋液倒入后熟了凝固后关火，再把刚step4拿起的蛋卷放上，再卷一次，

Step6.接著像切寿司切法搬切成小段(成品挺美的，孩子好奇通常会爱，好吃营养)

9.滑蛋猪肉粥(可以换成虾仁或牛肉)

材料

1.白饭1碗

2.蛋黄1颗

3.猪绞肉少许(搅碎)

4.青葱1根(切碎)

Step1.用锅子煮点水加入白饭边搅拌

Step2.将猪绞肉加入继续搅拌

Step3.将蛋黄加入继续搅拌

Step4.青葱加入后关火，完成

10.香菇绞肉蒸蛋

材料：

1.鸡蛋1颗

2.香菇1-2朵

3.绞肉少许

4.水60cc

因为是婴幼儿，绞肉建议可以细一点，香菇可以切碎或是打碎

Step1.将鸡蛋跟水跟先行打散

Step2.将香菇、绞肉舖底，放上未解冻滴鸡精

Step3.将step1的蛋液过滤倒入step2中

Step4.放入电锅，外锅用一杯水，开小缝

Step5.完成

11.地瓜起士烤蛋

材料：

1.地瓜1条

2.起士2-3片

3.鸡蛋2颗

Step1.将地瓜洗淨先用电锅蒸熟后捣碎成泥

Step2.将地瓜泥与鸡蛋打散，放入容器

Step3.起片片舖在上面

Step4.放入烤箱烤5-10分(约180度)

Step5.完成

12、地瓜蛋糕（秋冬是吃地瓜的好季节！）

材料：

1.去皮地瓜410g

2.蛋黄3颗(1颗上色)

3.无盐奶油40g

4.细砂糖10g（小宝宝可以不加）

4.鲜奶30g

4.鲜奶油30g

5.盐1g

这样的份量约做半玛分膜8-10个。地瓜蛋糕还蛮简单的，连麵粉都不用。

Step1.将地瓜去皮蒸熟到软、奶油切小块常温备用

Step2.将熟透的地瓜倒入蛋盆，用打蛋器压成泥，要用调理棒打也可以啦

Step3.趁地瓜有微温的时候将切成小块的奶油、细砂糖跟盐都加入融解拌匀

Step4.加入两颗蛋黄拌匀

Step5.将鲜奶及鲜奶油温合倒入拌匀

Step6.最后倒入挤花袋，放不放花嘴都可以

Step7.最后在挤到膜裡

Step8.将刚剩下的最后一颗蛋黄打散涂上，烤箱预热200度，烤25分，出炉

晒晒我家的晚餐，清淡有营养，30分钟全搞定，一家三口吃得香！

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