晒晒我家的晚餐,清淡有营养,30分钟全搞定,一家三口吃得香!

时间:2019-02-28 23:27:14 来源:泥鳅的主食厨房作者:扇贝点击:

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一家三口的晚餐简单营养,多不怕,30分钟端上桌!生活就是一个七天接着又一个七天,忙忙碌碌的一周就要过去了。唯有美食不能辜负,所以一日三餐不能马虎,尤其是晚餐,家人下班和放学回家,舒舒服服地,这就是家的味道。我家的晚餐一般比较简单,三四十分钟就做好,省时才能少挨饿。虽然简单,但营养不能少,即使是素也要力争做到丰富有营养

今天的这顿真的是很简单,基本就是素,不到30分钟就做好了。虽然是素了点,但很适合春天清淡上火时两个灶同时开火,一边蒸另一边炒,这也是很好的统筹方法,也是我经常会用的方法。大家也可以试试,大大提高效率。

西红柿炒,这是一道再家常不过的炒了。相信很多人学会炒的第一道就从它开始的。这次买的西红柿不太好,所以炒出来多但不香。做法:锅中放倒入液,待液凝固,用铲子切成小块盛出备用。另起锅放,放入葱煸香,倒入西红柿块炒匀,加入少许适量,出汁后倒入,炒匀出锅。

炒土豆丝。这也是一道素,土豆丝切细一些更易熟。做法胡萝卜和土豆丝切成细丝,也可擦成细丝。锅中放,放入葱煸香,先倒入胡萝卜丝煸炒,这样有助于释放胡萝卜中的营养,人体更易吸收。再倒入土豆丝翻炒,加入和生抽调味,出锅前点些香提味,或者放些蒜末也很好

蒜蓉扇贝。这次的扇贝个比较大,起来很满足。做法:将扇贝收拾干净,防止有泥沙。粉丝放中泡一泡,为了节省时间,我放入沸中煮了1分钟。取适量的粉丝放在扇贝壳中,放入扇贝,最上面放蒜末,每个扇贝都倒点生抽,放锅中大火蒸6分钟,也可放点香葱。

这个是我的主食,我喜欢粗粮,尤其是蒸南瓜和山

主食是二米,大米和小米一起蒸。您觉得这顿是不是太素了?

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