时间:2019-02-28 14:59:37 来源:煮夫作者:倒入点击:
糯米换一种新做法,不揉面不包馅儿,手不沾面就做好,营养又解馋,一起来学习看看吧!
1.锅中不用放油,将花生直接下入锅中,开小火不停翻炒至酥脆后盛出,用手将表皮搓掉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎倒入碗中。
3.碗中倒入150克糯米粉和50克面粉,准备210毫升清水,一边倒一边用筷子搅拌成细腻的面糊,倒入有嘴的被子中备用。
4.电饼铛中刷上一层食用油,倒入面糊摊成饼状,上面放入适量花生芝麻碎。
5.烙至底部定型后,用铲子将一边揭起合上成饺子状,表面刷上一层食用油,放置一边翻面烙。
7.烙至两面都金黄酥脆,即可出锅装盘,有点类似煎饺,一口咬下去软糯弹牙,吃起来特别香!
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