时间:2019-02-28 14:59:38 来源:食客老饕作者:海螺点击:
除了最基本的饱腹之外,现在大火对于食物的口味也是有了极大的要求,只有足够鲜味的食物,才能真正获得人们的喜爱,而一说到鲜美这两个字,大多数人首先想到的可能就会是各种海鲜。
今天我们这里主要要说到的,也正是海鲜中的一种,那就是大家日常接触频率较多的海螺。海螺这玩意吃起来的确是非常的鲜美,但是吃的过程其实也是有着一些小讲究的,可不能随意的乱吃,不能白花钱那都还是小时,要是影响到健康,那可真的就是亏大发了。
海螺这玩意吃过的人应该是不少,但是对其真正有所了解的人,我猜想应该是没有多少的,大家可能只是吃了后觉得这玩意肉质很鲜美,但是有关于其他的一些东西,那就是一无所知了,就例如海螺尾部的黄色部分,你可知道它到底是“黄”还是“屎”?不知道可别乱吃。
其实海螺这块黄色的位置,里面基本全部都是它的肠子,另外还有少数的沙土,这种肠子与污垢的混合物,用直白点的话语来形容的话,那就是人们通常意义上所称呼的“屎”,屎不能够进行食用的。但依旧是有着许多人不懂,食用海螺的时候连着这块一起食用,要知道这可能存在一定负面影响的,很可能会让你的胆固醇升高不少,大家要牢记。
最后的话。海螺除了尾部那块不能食用,其实它的脑部与苦胆也是不能吃的,也就是顶部偏下的白色部分,和处于背部的绿色部分,这两块大家吃的时候,还是尽可能的去掉比较好。
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