今日腊八,必吃这一物!来年少病痛,人人都适用~

时间:2019-01-13 11:53:01 来源:岐黄之约作者:补血点击:

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小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,一句民谚俗语,透露出人们对腊八节的重视,也表明了,腊八节是过年开始的标志。

今天,送给大家一个中医食疗帮你寒冬腊月滋补一下——腊八。经常食用腊八可以补、养心、降压,健康一整年!

腊八必这碗:腊八

、养心、降压,来年少病

腊八之后进入冬季进补的关键时期,从饮食来说腊八就是很好的“补品”。因为腊八有各种粗粮豆类,这些食材含有多种膳食纤维具有保健作用

古人认为,是“世间第一补人之物”。李时珍在《本纲目》中说:“能益气、生津、养脾胃、治虚寒,最为饮食之妙诀也。”

腊八做法

☀【原料】

大米50g、小米20g、红豆20g、绿豆20g、生米20g、莲子20g、红枣6个、桂圆10个、冰20g。

☀【制作方法

1、大米、小米用清淘洗干净浸泡。

2、生米、莲子、红枣绿豆红豆分别浸泡20分钟备用。

3、桂圆去皮果洗净备用。

4、用浸泡过的生、莲子、红枣倒入煮的锅中。

5、再放入豆类,加入所有米类,放入桂圆,加入冰

6、打开火熬,待锅开后,用微火继续煮。

7、将煮熟后盛入容器中,撒上

腊八学会了吗?一碗竟有这么神奇的功效,赶紧看看吧~

大米:补充能量

大米,作为腊八的基础谷物,大米让更粘稠,口感更佳。大米富含碳化合物,是人一天能量的最主要来源。

小米:补

小米量突出,有很好的补效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍,非常适合中老年人食用

红豆:降

红豆中含有丰富的膳食纤维,有良好的降作用

绿豆防治冠心病

绿豆中的多成份能增加清脂酶的活,是甘三酯解达到降脂的疗效,从而防治冠心病,心绞

生米:改善

生米含有丰富的不饱和脂肪酸,其脂不易在体内储存,可以改善压等心脑疾病

莲子:养心安神

莲子具有益肾涩清,养心安神的作用,尤其适合工作压力大的人食用

红枣:补气补

中医认为红枣有补补气的功效,同时在做腊八红枣中含的可以为腊八改善口感,喝起来甜甜糯懦的。

桂圆:改善管循环

桂圆含有丰富葡萄、蔗质及多种维生素微量元素,有良好的滋养补益作用;经常食用改善管循环,还能够起到延年益寿的好处

腊八里面的多种粗粮豆类维生素和矿物质含量,比精米要高出几倍到十几倍,而且富含多种膳食纤维和抗氧化成分

经常食用腊八可以降压、补充能量、补保护,还能强身健体,起到延年益寿的好处

腊八节到了,天气寒冷,送给大家这碗,喝了这碗,可以补、养心、降压,经常食用还可以强身健体,延年益寿呢!

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