蒸菜——蒜蓉蒸娃娃菜做法

时间:2018-12-24 13:10:51 来源:青春美食作者:蒜蓉点击:

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--蒜蓉蒸娃娃做法

原料:娃娃350克, 发粉丝200克,红彩椒粒、蒜末各15克,葱少许

调料、鸡粉各克,生抽5毫升,食用适量

做法

1. 泡好的粉丝切段; 洗好的娃娃切粗条,摆放在盘的四周,放上切好的粉丝。

2. 蒸锅注烧开,放上装有食材的盘子,用大火蒸15分钟至熟,取出,待用。

3. 另起锅,注入适量食用,倒入蒜末,爆香;加入生抽、红彩椒粒,拌匀;加、鸡粉,炒入味。

4. 关火后盛出蒜蓉汁,浇在娃娃上,撒上葱即可。

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