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腌制20分钟的瘦肉，做出来的韭菜苔炒肉，很道很好吃

时间：2018-12-24 13:05:57 来源：美食仔作者：韭菜点击：

今天下班刚好路过一菜摊，见到该处一韭菜苔看着还不错，于是出手买了一些。顺道去了买肉的地方，买了一些瘦肉，准备做一道美味可口的韭菜苔炒肉。

韭菜苔具有润肺、护肤、通络止血等作用，由于它的好处满多的，故而深受人们的喜欢。

下面，仔仔来告诉大家这道美味到底该做什么制作，让你一看就会。

|| 韭菜苔炒肉

材料：韭菜苔、瘦肉、生粉、生抽、盐、油

做法：

将买来的瘦肉清洗干净，切成肉丝，加入适量的盐、生抽、生粉，腌制大概20分钟左右。

2.奖韭菜苔用清水清洗干净，并切成小段。

3.锅里放入适量的油，待油热后倒入腌制好的肉丝，翻炒熟后盛出。

4.锅里放入油，随后放入切好的韭菜苔，翻炒至七分熟后放入适量的盐。

5.待韭菜差不多熟后，便倒入瘦肉，翻炒均匀，过一小会就可以装盘啦。

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