提个醒:碰见此物一定摘回家,好处不请自来,作用非常大

时间:2018-12-22 08:45:58 来源:情感面对面作者:刺儿点击:

导读:[db:简介]
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现在人们越来越重视身体健康和日常饮食,摘野也成了人们日常的生活方式之一,那么碰见此一定要摘回家,作用非常大,这种野就是刺儿

刺儿俗称青刺蓟,凉,味甘,具有清解毒、平肝降压、凉之效,适用于高压、病毒肝炎、吐、尿、便、疮疖肿毒等。

刺儿是多年生植物,地下部分常大于地上部分,有长根茎。刺儿营养丰富,每百克嫩茎叶含质4.8克,脂肪1.1克,碳化合物5克,216毫克,磷93毫克,10.2毫克,胡萝卜素7.35毫克,维生素B2 0.39毫克,维生素C47毫克。因此,它的嫩苗又是野,炒食、做均可,鲜嫩可口。

认识刺儿吗?你食过吗?小编非常欢迎你的补充和评论!

(以上图片均来源于网络

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