大雪过后勤吃“它”,滋补养生有一手,驱寒保暖,健康过一冬

时间:2018-12-19 08:00:29 来源:小米智能窗帘作者:羊肉点击:

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入冬之后最想什么?相信一万个人有一万个哈姆雷特,但是如果你让我选我一定会选羊。大雪过后要勤“它”,滋补养生有一,驱寒保暖健康过一冬。今天为大家推荐的这道是清汆羊片,好又省时简便来试试吧。

说起羊,寒冬腊月里正是的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现足冰冷,气循环不良的情况。按中医的说法,羊味甘而不腻,温而不,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气开胃健脾功效,所以冬天,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

清汆羊

配料:

片 150克、香 4棵、葱姜 适量、生抽 适量、食 适量胡椒适量、香 少许

烹饪步骤

1.食材:羊片、香、葱姜

2.香洗净切成段,从切葱、姜切片

3.锅中放少许底爆香葱姜

4.葱姜爆香后放入,加入适量

5.加入

6.大火烧沸后放入羊片汆烫

7.撇去浮沫

8.汆烫羊片变色后加入香段、少许胡椒粉、点上几滴香即可出锅

烹饪小贴士

1、羊去腥的办法,由于羊有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公若能放入10克甘适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊风味。2、哪些人群适宜

有病者,若大量摄入羊后,肝不能全部有效地完成质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝负担,可导致发病.有内者,羊应适可而止羊甘温大,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。常常导致口舌侵蚀、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干龈肿

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