时间:2018-12-06 15:56:08 来源:热血哈士奇作者:姜汁点击:
女生吃一次就会爱上的冬日暖身、经期甜品 暖宫、补血,一次成功!简单超好吃~
姜撞奶,放了红糖,还有补血的功效,生姜活血暖宫,还可以缓解痛经。
一碗吃下来,整个人瞬间暖暖的!
1⃣生姜洗净剁成姜蓉然后挤出15g姜汁备用。
2⃣200g牛奶和红糖放入养生壶中使用热奶功能加热至80度,取下养生壶杯。冲入放了姜汁的碗中,盖上一个盘子静置10分钟凝固即可。
做姜撞奶最佳的牛奶温度就是75-80度,因为我有养生壶可以很直观的看到牛奶加热温度。没有养生壶的小伙伴,可以在牛奶加热至看到锅边冒出绵密的小泡泡开始关火建议有温度计最好。
没有微波炉,也可以蒸锅烧开水,把失败的姜撞奶盖好,直接蒸5-10分钟也可以。
希望对你们有帮助呢~
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