几块钱一斤的山楂,降脂、解腻堪称“冬季第一果”

时间:2017-12-12 18:23:47 来源:搜狐作者:山楂点击:

导读:几块钱一斤的山楂,降脂、解腻堪称“冬季第一果”2017-12-12 18:13 来源:搜狐山楂:降压、降脂、有益心脏山楂是一种传统的活血化痰
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山楂:降压、降脂、有益心

山楂是一种传统的活化痰,有扩张冠状动脉、舒张管、降脂降压强心的作用。山楂还被称为果胶之王,果胶是一种多物质,有助于控制脂。山楂还含有大量的酮类化合物和有机酸,具有降压、胆固醇、有益心健康作用

山楂虽好,但是由于口味很酸,很多人想想就开始嘴里冒了。如何在发挥山楂用价值的同时兼顾口味,同心小厨就来教大家「巧山楂,赶走高脂」

山楂酱

原料:山楂,

制作方法

1、山楂彻底洗净后,挖去根蒂和,备用。

2、放入不锈钢锅里,加大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入继续炒。

3、一直炒至很粘稠即可。

4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可。

5、晾凉后放入干净玻璃瓶中,放置冰箱中保存

食用早餐配面、馒简直不能更搭了,让你一早就有好胃口。而且这种做法又中和了山楂酸味过重的问题,想要降脂的人群,每天一勺,两个月后你会发现惊喜

山楂

山楂是以山楂为主料的代饮的总称,山楂跟不同食物搭配,会有不同功效

山楂+丹参=护心、降脂、防

中医讲,“一味丹参,功同四物”,意思是丹参具有“四物”所具有的补能力,丹参也因此是很多中医自己用来保养物,长期服用能护心,也预防因为栓引起的心脑管病。丹参5克,搭配山楂20克,煎服,每日2次,2个月为一个疗程即可。此方长期服用,对于预防改善冠心病症状,降低脂,保护,有着非常好的意义

山楂+三七=活化瘀

三七又称“金不换”,具有活化瘀具有预防治疗心脑疾病功效。取三七粉3克、藿香6克、生山楂10克、枸杞子10克。将生山楂、藿香、枸杞子放入杯中,用沸冲泡,盖上盖子焖5分钟。把三七粉放到另一个玻璃杯中,将焖过的均匀地淋在三七粉上,用匙轻轻搅拌,待温度合适时饮用。这个较温和,能活化瘀、健脾祛湿、滋肝益肾,适宜于各类人群,尤其是有、心悸、失眠舌苔腻等证的瘀痰阻者,季节饮用更佳。

注意:此饮虽好,但不宜过量饮用,间断饮用最佳,另孕妇产后及风感冒者不宜饮用。

山楂+决明子=降压调脂

决明子中含有低聚同样具有降压作用,还能降低总胆固醇和甘三酯。干山楂、决明子各30~50克,除去杂质后放入保温瓶中,冲入刚烧好的,浸泡1-2小时后即可当饮。饮完1瓶后再加浸泡饮服,可连续服用3次。

注意脾胃虚寒、脾虚泄泻及低压患者要慎用决明子。

最后,大家在购买山楂时注意:以果大、厚、核小、皮红者为佳。

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