提个醒:冬天吃黄瓜有3大禁忌,却有很多人不清楚,别犯错误了

时间:2018-12-06 15:50:23 来源:仲本养生作者:黄瓜点击:

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今天来说说瓜,论瓜的秉瓜可生,可凉拌,还可用作主料或是辅料,用来烹制许许多多美味佳肴,上可登堂入室,在各种宴席一展风采;下则随遇而安,在百姓的餐桌,民生,没有一点儿架子。论瓜的作用,现代科学研究证明,瓜含有丰富的钾和一定数量胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、类、质以及磷、营养成分,关键是还能对肝有很好的保护作用.

瓜虽好但是也是有禁忌的,一起来看看。

禁忌一、瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力防治病、抵抗感染作用;而瓜中含有维生素C分解酶,一起可使其中的维生素C遭到破坏

禁忌二、瓜切小丁,和煮生米一起调拌,作为一道爽口凉,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻味甘寒,常用来生食,而生米多脂。一般来讲,如果食物脂相遇,会增加其滑利之,可能导致腹泻

禁忌三、椒、、芹苦瓜也含有较多的维生素C,最好不要和瓜一起食用维生素C分解酶就会破坏其他食物维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收

提醒:很多人喜欢瓜,但是对于农贸市场买来的瓜,最好先浸泡后去皮再。如果是自家种没有打农,洗一洗就可以

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