中医讲养生:饮食养生“切忌“暴饮暴食、饥饱无度和三餐无规律!

时间:2018-12-03 09:56:52 来源:经络专家作者:养生点击:

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饮食养生

食疗养生养生中国人的观念中根深蒂固。民以食为天,饮食提供给生命必需的营养物质,生命得以延续,但是"能载舟,亦能覆舟",科学合理的饮食有利于身体健康,而不当的饮食则能危害机体的健康

营养学的角度来说,健康饮食原则是:饮食规律、品种多样化、营养全面均衡、合理搭配。同时,还要注意饮食卫生食品安全问题,切忌暴饮暴食、饥饱无度和三餐无规律

中国居民膳食指南》中,建议食物品种的选择和摄入量应按照"膳食宝塔"来分配,最底层是需要摄入量最多的食物,然后往上依次递减,最顶层就是需要摄入量最少的食物

宝塔的最底层是主食类,即谷类、薯类及杂豆类;倒数第二层是类和果类;倒数第三层是畜类、、禽类和类;倒数第四层是奶类及奶制品、大豆类坚果;顶层是

中医的饮食养生,也有关于营养均衡的论述,如《帝内经》中提出的"五谷为养,五果为助,五畜为益,五为充,气味合而服之,以补精益气",就是与营养学相似的膳食配伍原则

除此之外,中医饮食养生最具特色的是食疗膳。中医认为,食同源,食物物都来自于大自然,一样具有四气五味,一样可以调养不同腑。比如果中的梨,味甘微酸,凉,入、胃经,具有生津、、清、化痰的作用季气候时,多点生梨,可以起到养阴生津防作用

咳嗽、烦渴时,可用以润止咳、生津止渴,冰雪梨就是一个经典的清止咳的食疗方。而膳更可以养生防病,辅助治疗一些疾病。比如芪炖鸡具有益气补虚的作用,可以增强机体免疫力预防疾病。再比如经的,属于气滞瘀者,在月经来临前的两三天服用川芎煮,可以改善经。

总之,饮食养生内容很多,根据每个人的具体病情体质,我们可以选择不同食疗或者调理,以达到强身健体、防病治病的目的。

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