女人冬天不吃这个菜太可惜了,不但可以减脂肪,还能刮油!

时间:2018-11-27 18:05:48 来源:雷小厨作者:冬笋点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

冬笋有“金衣玉,疏中一绝”的美誉,它是埋在土里软金,是这个季节特有的,冬笋的爽脆的口感相信人们都喜欢,除了美味,冬笋营养价值还非常高,常能刮、助消化,还能降三高。冬笋低、低脂、低淀粉,有助于控脂,防止,人们常说一顿冬笋,刮三天的就是这么来。

冬笋虽然好,但做不好就会有苦、涩、酸、麻的味道,今天小厨就告诉大家一个非常简单窍门,就能把笋中的异味去除,这样起来口感就会特好哦。各位老一定不要省了这个步骤哦。

【冬笋炒

食材:冬笋,猪,青椒,生姜,大蒜,食食用

制作步骤

1、冬笋去皮,将根部比较老的部分切掉,清洗干净,先切成片,再切成丝,烧一锅开之后加入切好的冬笋焯,煮2分钟捞出沥干份。(这样就能去除它的苦、涩、酸、麻味道了)

2、青椒洗干净,切成条,猪也洗干净也切成细条。

3、锅凉,放猪翻炒至上色后,再翻炒几个来回至其微焦,再放生姜,大蒜一起翻炒几个回。

4、然后倒入青椒,冬笋,撒食一起翻炒。

5、翻炒至青椒断生就可以了,不需要额外再加任何的调料,就非常的香喷好

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告