时间:2018-11-27 07:56:03 来源:情感面对面作者:清热解毒点击:
农村人才认识的三种野菜,常吃清热解毒,身体倍棒,谁吃谁说好!
一:扫把菜
农村各个角落都很常见,此植物作用极多。长大了之后晒干之后可以制作成扫把,而在嫩苗的时候还可以炒着吃或者蒸着吃。同时这还是一味中药材,能够消炎镇痛,清热解毒。
农村叫做黄花菜,学名叫做蒲公英;夏日农村餐桌必备凉菜,一碟小小的蒜泥,就能相当美味。而且作为一种药材,经常吃也能达到清热解毒,养肝保肝的作用。肝功能不好的可以经常吃一点。
车前草虽然也是一味中药,但是同时也是比较美味的野菜,吃法也有很多种。大多数吃法都是炒菜或者是炖汤,有些精致的家庭还拿来包包子或者饺子,也是一道美味。而且车前草的效果也十分出色,利尿除湿,排毒消炎,大人小孩都适合吃。
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