时间:2018-02-27 10:03:09 来源:海之声助听器济南专家作者:衰老点击:
虽然衰老的过程是不可避免的,但可以肯定地说,我们大多数人更愿意把衰老的速度放慢再放慢,那日常生活中,哪些饮食习惯会加速我们的衰老呢?
油炸食品包含炸薯条、炸丸子、油条油饼等,这些淀粉类食物一旦经过高温油炸,很容易产生一种叫做丙烯酰胺的物质,这种物质不仅会增加致癌风险,还会加速人的衰老。
建议您尽量少吃这种食物,如果实在想吃,也要控制好油温,一般来说,油温在90℃~130℃时,油面平静,无烟无响,原料入锅后有少量气泡伴有沙沙声。当油温达到140℃~180℃时,油面就会出现波动且有青烟升起,这个温度正好是丙烯酰胺产生最多的时候。
加工食品包含经过熏制、腌制、风干等方法制作的肉干、火腿、罐头肉、腊肉腊鱼等食物。这类食物制作过程中很容易生成过氧脂质,这是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。研究发现,这类物质进入人体后,会对体内的维生素等产生极大破坏作用,并加速身体的衰老。
另外,这类食物普遍经过高浓度的盐腌制而成,大量摄入不仅会增加肾脏的负担,还会导致罹患高血压等心脑血管疾病的风险增加。
美国一项研究发现,糖分子在酶的作用下会附着在蛋白质纤维中,这个过程被称为糖基化,正是引起衰老的主要原因之一。它不仅会导致皮肤没光泽、黑眼圈、浮肿,还会使皱纹增多。
4、经常饱食:
研究发现,限制热量摄入不仅能延长寿命,轻微的饥饿感还有利于延缓老化。而饱食会诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,被证实是促使脑动脉硬化的元凶。
5、节食减肥:
在很多人眼里,节食减肥是最直接有效的减肥方法。但实际上,节食减肥不仅容易反弹,还会导致新陈代谢紊乱、抵抗力下降、加速衰老。
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