比皮蛋瘦肉粥还好吃的粥做法来了,营养又健康,老少皆宜

时间:2018-11-25 19:16:15 来源:一家之煮官方作者:牛肉点击:

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◆◆时间◆◆

烹饪时间:32分钟

◆◆食材◆◆

(2-3人份)

主料:大米80g、牛末50g、1个

辅料:洋葱10g、青1颗、姜5g

调料2g、干淀粉0.5g、生抽5ml、胡椒粉0.6g、食用5ml

◆◆制作

◆◆

—切食材

1.姜切丝、青切碎、洋葱切碎

—腌牛

2.牛末加入碗中,加入洋葱碎、生抽5ml、胡椒粉0.3g、0.5g、干淀粉0.5g、半个清、食用5ml,搅拌均匀腌制备用

—煮

3.砂锅中加入大米80g、清1L、大火煮开,加盖转小火煮25分钟(大火 5分钟→小火 25分钟)

4.放入姜丝、胡椒粉0.3g、1.5g、腌好的牛末,搅散煮2分钟(小火 2分钟)

5.下入青碎,液,关火搅拌均匀即可

6.完成

-小贴士-

▷牛末要腌制15分钟以上,小伙伴们也可以选择过程中腌制。

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