时间:2018-11-22 08:21:59 来源:邻居的健康秘诀作者:平菇点击:
对于女性来说,食用平菇能够起到机体新陈代谢的作用,能够有效的减少身体血清胆固醇,女性的体质比男性要弱很多,适当的食用平菇可以调节更年期综合征,增强身体体质。
平菇含有较齐全的人体必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富,且含锌量比较高,对智力发育,尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用,会长个儿,一天比一天聪明。
对平菇最理想的食用方式就是做成汤或用大火炒制,这样其中的水溶性营养物质就可以被吃进去。 或者用橄榄油将平菇、韭菜、甜红辣椒、豆腐煸炒一下,放在米饭上就着吃,能够提供丰富的蛋白质。
平菇+口蘑+ 草菇
做法:
1. 将鲜平菇、口蘑切片。
功效:它们均具有滋补、降压、降脂、抗癌的功效。草菇能降血压,促进伤口愈合, 增强机体抗病能力。平菇有增强人体免疫力、抑制细胞病毒的作用, 是心血管病、肥胖病患者的理想食品。
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