3个鸡蛋,一个红薯,不放一滴水,做孩子爱吃的小馒头,香软营养

时间:2018-11-20 21:01:03 来源:大妈厨艺作者:切成点击:

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大家好,今天又来为大家分享美食了。孩子喜欢零食,在外面买不放心添加剂太多,我就在家给他做一些零食,今天分享一个小馒做法,香软又营养,非常好喜欢的跟我来看看步骤吧!

原材料:面粉300克,红薯1个,5个,牛奶50克,酵母3克,30克

步骤

1、红薯去皮洗干净,切成薄片,上锅蒸熟。

2、把蒸熟的红薯放到一个盆里,放适量,用勺子压成泥。

3、放面粉,打入,然后放入酵母,混合均匀,用筷子一边搅拌一边倒入牛奶,搅成絮状,上揉成光滑面团,放到温暖的地方醒发2倍大。

4、案板上撒一层面粉,把醒好的面团放到面板上,然后在用擀面杖擀成方形的面

5、用刀把面成长条,然后在切成小方块,大小自己控制

6、开火锅,把小面放入锅中,盖上盖子烙3分钟,然后摇晃一下锅,翻个面,继续烙到金色就可以出锅了。

的小馒就做好了,孩子,外脆里软,奶香浓郁。喜欢朋友可以试试哟!

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