家常香菇炒肉片的做法,白吃不腻

时间:2018-11-19 17:22:39 来源:我的功夫厨房作者:肉片点击:

导读:[db:简介]
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工艺 :炒

口味 :咸鲜

难度 :中等

时间 :10分钟

食材 :猪 香菇

辅料 :食用,青红酒,葱,淀粉,味精,姜

对于有些人来说是无不欢,但是光的话是很不健康的,那么的时候和什么食材搭配健康又好呢?其实和很多的食材都可以搭配,比如比较香的回锅做法,洋葱炒片的做法等等,最简单的就是做法,这些都是备受朋友喜欢法,而今天糯糯给大家推荐的就是健康又好的一道炒片,香菇炒片的做法,这属于很家常的一道,而且香菇对于便秘人群来说特别适合,同时香菇还有很好的防癌功效哦。香菇炒片的做法

原料:250克,鲜香菇250克;

调料食用,青红酒,葱,淀粉(地瓜粉),味精,姜;制作步骤

香菇

1、在做香菇炒片前,需要先把香菇提前用清浸泡半个小时,浸泡期间更换两三次的,泡好的香菇沥干后也切成片。

2、把(糯糯选择的是猪里脊,比普通的嫩)洗干净,然后将切片;

3、将切好的片用、青红酒拌匀并且腌制片刻,再在片里加入少许的淀粉,让片完全裹住淀粉;

4、炒锅烧后加入食用,将后将片放到锅里,片下锅后轻轻翻炒,等片表面熟后先将片装到碗里备用;

香菇炒

5、将姜片加入到锅中翻炒,待姜片散出味道后再把切好的香菇加入到锅中,等香菇炒熟后就可以加入片,同时加,葱等调料调味。等片也完成熟后就可以装盘了。

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