谁说烧麦必须有肉,这么做『什锦素烧麦』,连肉食者都会爱上!

时间:2018-11-16 03:50:41 来源:海外吃货作者:烧麦点击:

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什锦素烧卖

材料 :干香菇、胡萝卜、豆干、青豆、糯米、面皮、生抽、老抽、

步骤 : 1.干香菇、胡萝卜、豆干切末,下锅煸炒,然后加入熟糯米、青豆一起炒。

2.分稍微炒干之后,加入生抽、调味,老抽调色~

3.面皮糯米馅,用虎口的位置收紧面皮口,留一个口。

4.好的烧麦上蒸笼大火蒸制20分钟即可。

可以配上,绝对是早餐的不二之选~

调制馅料时,干香菇是必不可少的,增香甜味,别的食材可以随意替换哦~

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