放假游玩——河南安阳,在这座古城体会到了当地的风情和特色美食

时间:2018-01-22 14:23:44 来源:大胖爱美食作者:安阳点击:

导读:放假游玩——河南安阳,在这座古城体会到了当地的风情和特色美食2018-01-22 14:09 来源:大胖爱美食我们学校都放假好几天了,可是我
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我们学校放假好几天了,可是我跟几个舍友都还没回去,我是回不了家,家里没人,爸妈说今年过年去外婆家过年,会在小年前几天过去,让我自己算好时间,几个舍友也因为一些原因没回去,他们几个就讨论去河南安阳,我不知道有什么的,但是也跟着去了。去了当地之后我们参观了岳飞故宅,也了很多当地的美食,可以说感受了古城当地的风情跟特色的美食啊。一起来看看我们都在河南安阳哪些美食吧,可要控制好自己的哈喇子别流了出来哟。

第一个:三不沾

三不沾其实也叫桂,是河南安阳的传统美食之一,起源于清朝,年代可以说是非常久远了。叫三不沾还有三个特色呢,就是不粘盘子不粘筷子也不粘齿。色泽也非常的诱人呈金色,起来甜甜的,尤其适合孩子老人食用噢。

第二个:炸

第一次看到这个的时候还以为是巧克力糕点呢,可是询问一下才知道这是炸糕,我们几个都这些的,所以自然而然也就要了一盘,问了下制作方式还挺简单的,就是将块炸制焦焦的就好了。

第三个:安阳三熏

这可是安阳的传统名食呢,含了熏鸡、熏、熏猪下,也已经有了百余年的历史了,而且分别是用原料精心卤制的,特点就是皮酥嫩,熏香味特别浓郁,而且很耐储存起来也是非常的脆而烂。

第四个:扁粉

因为逛古城逛的有点,所以就停留下来了很多当地的特色小,最后来了一碗这个扁粉,可大碗了,简直绝了,我们四个人纷纷到走不动路,捧着圆滚滚的肚子在原地休息,等着消化了一点之后继续赶路。

第五个:炸皮渣

本来以为这个炸皮渣没什么的,都是皮有什么的啊,买了一小碗了之后马上被四个人瓜分开来了,都是鸡皮,特别的酥脆,完之后还想来上一小碗,不过都控制了自己,得留着肚子其他的呢。

第六个:粉浆

其实还是有点不太习惯这个粉浆口味的,起来香甜香甜的,一直都认为米就应该配上咸才好,可是这个粉浆却打破了我的幻想,我了一口就放下了碗不能再了,可是其他三个舍友的却是津津有味,不过也不乏推荐给大家噢。

第七个:道口烧鸡

良心为这个道口烧鸡打CALL!!!!超级无敌美味,大家去了河南安阳一定不要忘记品尝一波,最后我跟三个舍友还都纷纷打了一只烧鸡回酒店呢,还说等回去的时候也要带上几只带回家给家里人尝尝,就知道有多美味了吧!

第八个:安阳上烩

安阳烩是河南安阳传统名肴,属于豫系。种类有六七种之多。也正是因为种类繁多所以成了地方名营养也是非常之丰富,配料也相当精当呢。大家一定要尝一尝。好了大家都码好了吗?

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