牛肉白菜馅饼,省时还美味!

时间:2018-11-14 07:21:11 来源:中国养牛联盟作者:馅儿点击:

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制作原料(馅儿):

1个(200克)牛馅儿100克 大葱20克 鲜姜10克

制作调料

2、切好的圆放入1.5勺的,腌制半个小时左右。

3、牛馅儿加、味极鲜、料酒搅拌上劲,然后加调味,最后放入切好的葱和姜末。

4、腌好的圆用纱布攥干分,然后放入调拌好的牛馅儿里,加上香,搅拌均匀,即成馅儿料。

制作方法(面):

5、将面粉放入盆中,先加入少量凉,将面粉和成面疙瘩。

6、再将面疙瘩按压在一起,将面揉成一个面团。

7、将活好的面,用成长条。

8、然后根据馅大小揪成剂子。

9、再把揪完的剂子擀面杖压成面

10、把馅儿放到面上,然后压扁,用擀面杖擀成,放入煎锅中烙熟即可。

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文章来源:新陕网

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