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痛风患者别慌，每天多吃这3种食物，痛风不来找，快去试试吧

时间：2018-11-14 07:11:11 来源：51养生网作者：痛风点击：

每天多吃这3种食物，痛风不来找！痛风大部分发生在关节柔软组织处，尿酸与钠结合成尿酸钠盐，致使关节肿胀，是非常疼痛的一种疾病。专家介绍，目前引起痛风主要跟下列的一些因素有关。跟着51养生网小编来了解一下吧！

引起痛风的原因

酗酒

饮酒是痛风发作的最重要诱因之一。这是由于乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄，乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高。同时，酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒等。因此，痛风患者最好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。

跟动脉硬化有关：

肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。据资料统计，因动脉硬化而发生急性脑血管病的患者有42%存在高尿酸血症。

性别因素：

男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1。而且，女性患痛风几乎都是在绝经以后，这可能与卵巢功能的变化及性激素分泌的改变有一定的关系，这是引起痛风的病因之一。

家族遗传：

父母双方或是家族存在痛风病史，具有一定的遗传性。在一定程度上会导致痛风病发生。因此，有痛风的患者朋友在备孕期间还是应通过咨询相关医师或及进行有效治疗后再考虑怀孕为妥。

痛风有什么危害

1、影响关节的活动。痛风引起的初发的单个小痛风石一般对身体没有多大影响，如果病情不断发展，随着痛风石的增多、增大则将影响到关节的活动，如足趾及踝关节部位的痛风石可影响行走；如果痛风石破溃将使病人生活不便、痛苦不堪，若破溃处发生细菌感染，则局部会发生溃烂化脓甚至可能发生败血症或脓毒血症而致死。

2、极少数痛风病人可引起全身性骨质疏松和骨折。

3、如痛风病人与肥胖、高血脂、糖尿病等代谢紊乱疾病并存易患胆囊炎、胆石症。

4、痛风病人合并冠心病的发生率约为非痛风患者的2倍。因为尿酸盐可直接沉积于动脉血管壁，损伤动脉内膜，刺激血管内皮细胞增生，诱发血脂在动脉管壁沉积而引起动脉粥样硬化。

下面我们就来看看吃什么食物好

黄瓜

属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。

吃法：凉拌大黄瓜

材料

大黄瓜1条蒜末1匙香油1大匙砂糖2大匙蠔油1匙辣椒1根盐1大匙

1，大黄瓜削皮去囊洗净切片后抓盐放置约10～15分后，拧干水分

2，取一锅子加入蒜末，香油，蠔油，辣椒一起拌匀后放入冰箱冰约1小时即可入味

茄子

有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品，同时几乎不含有嘌呤物质，现代研究还发现它有一定的利尿功效，适宜痛风病人经常食用

吃法：酱醋蒸茄子

做法

1.摘去茄子蒂，将茄子切为8等份，用盐水浸泡，除去涩味；

2.挤去水分，置于一较深容器中，加盖高火8分钟；

3.整齐地排于盛菜盘中，浇上调好的调味汁（酱油、辣椒油、米醋、花椒粉、芝麻油、精盐）；

4.用保鲜纸覆盖，放入冰箱内冷却，作为冷菜食用。

苹果

苹果可是水果界功效较多的一种水果了，苹果中的营养物质可以中和人体的自身的糖分，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀；并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。

吃法焗烤苹果薯泥

材料

马铃薯适量红萝卜适量玉米粒适量苹果半颗起司丝适量

1，马铃薯切丁，红萝卜切细小丁，电锅蒸熟备用，苹果半颗，果肉挖出来，苹果容器里放置些许苹果小丁，

2，马铃薯丁，红萝卜丁磨成粗泥，加上玉米粒拌匀放进苹果容器里，

3，加上起司丝，烤箱烤至表面焦黄即可，完成。三五好友宴客时，赏心悦目又美味。

痛风预防保健方法

1、脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用，故应限制饮食中的脂肪摄入。

2、禁酒，尤其是啤酒。有人做过试验，剧烈活动后饮一瓶啤酒，可使血中尿酸浓度成倍增高。

3、尽量多饮水。必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上，以利尿酸的排泄，保护肾脏。在炎热的夏季，尿量往往较少，故更应注意多饮水。

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