时间:2018-11-13 22:52:07 来源:味谷的厨房作者:小米点击:
小米在日常生活中很常见,是我们平时常吃的主食之一。作为粗粮,它含有丰富的膳食纤维,我们一般都是用来煮粥,这是最简单的吃法,其实小米还可以做成很多样式来吃,今天给大家推荐一种脆脆香香的做法——烤小米饼,这样做成的零食保证是你没有吃过的,而且还会非常的美味,比锅巴还香!它的做法也是非常的简单。对于不爱吃粗粮的孩子来说,这种健康的小零食绝对的抢手,看完赶紧收藏哦!
【材料】:小米 50克、面粉 50克、玉米油 20克、白糖 20克、鸡蛋 1个
2、小米浸泡好后放入适量水,就像煮粥那样,大火煮开后转小火煮熟煮烂,不过水不要太多;
5、加入面粉;
6、然后充分搅拌均匀;
7、把搅拌好的小米糊用汤匙舀一汤匙放在铺了油纸的烤盘上,用汤匙抹开抹平,不要太厚,要不很难烤脆;
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