时间:2018-11-13 00:41:10 来源:烘焙美食mp作者:菠菜点击:
一说起菠菜,
金银菠菜
蒜蓉菠菜
鸡丝炒菠菜
图文 |大海微澜
原料:
鸡蛋1个、菠菜200g、熟花生米150g、麻酱 / 味极鲜酱油少许、盐 / 糖 / 蒜适量。
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做法:
1、备齐材料,菠菜洗净。
3、焯水的菠菜过冷水,攥掉水分切段,蒜去皮洗净切碎,取大盆装入所有食材。
5、拌匀。
7、拌好的麻将菠菜装入碗中,压实。
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图文 |美女天天
原料:
做法:
1、食材备好。
3、用榨汁机加点水给它榨成汁。
5、加入70克面粉搅匀成不稠不稀的面糊。
6、装进裱花袋。
7、不粘锅烧热刷薄薄一层油开小火,把面糊画圈圈挤在锅里就行。
8、定型后卷起就好了。
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金银菠菜
图文 |尔东叶
原料:
菠菜300g、玉米粒100g、油 / 盐 / 鸡精 / 葱 / 姜适量。
做法:
1、剥好玉米粒。
4、将菠菜切成段。
5、起油锅,葱姜入锅煸香。
7、加盐炒。
8、加鸡精炒。
9、炒均匀即可盛出享用。
小窍门:
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蒜蓉菠菜
图文 |潇潇私厨
原料:
做法:
5、蒜拍扁后切碎末。
7、放入菠菜翻炒。
8、放入另一半蒜蓉,和食盐翻炒。
9、蒜香出来以后撒点鸡精就可以啦。
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图文 |眼角眉梢-格格
原料:
做法:
2、加少许盐。
4、加入面粉和水。
5、搅拌成可以自由滴落的面糊。
7、两面煎至微黄即可。
小窍门:
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鸡丝炒菠菜
图文 |斯佳丽WH
原料:
菠菜1小把、鸡脯肉1小块、蒜3瓣、枸杞5-8颗、淀粉1小勺、料酒1勺、油盐适量。
做法:
1、准备好原材料。
4、放入菠菜焯煮变色后捞出备用。
6、煸炒出香味,加入腌制好的肉丝煸炒变色。
9、端上桌了。
小窍门:
2、 爆香蒜粒后, 加入腌制好鸡丝翻炒变色, 再放入焯水的菠菜翻炒, 最后加入盐调味即可。
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