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小白也能做的5分钟的快手甜点！热量低到不敢相信！下午茶首选！

时间：2017-10-20 11:00:27 来源：作者：点击：

用最简单的食材做最美味的食物

这是在天气还很热的时候我做的一个甜点，因为赶稿子拖到了现在才发。它的口感属于清爽型的，不光是夏天可以吃，秋冬的时候也可以来一杯。尤其是可以一勺一勺的挖着吃，当做下午茶还蛮不错。

红豆一直都是我很喜欢的食物，尤其是特有的香气搭配着有营养的燕麦，一层层的铺垫下来，经过冰冻以后再挖一勺下去，燕麦的醇厚搭配着红豆的清香，简直不要太美味呦。所以家里有燕麦又想来个新鲜吃法的，可以参考一下这个做法了，我觉得比吃慕斯要美味，并且热量也低一些。

除了滋味好吃之外，这款甜点杯的做法也十分简单，只需要将燕麦煮熟后混入蜂蜜，红豆沙再混入少许牛奶，分层铺入杯子中，冷藏半小时后再吃就可以了。所以是厨房小白也能做好的一款甜点。

份量：两杯

制作时间：30分钟

清爽甜蜜的红豆杯

材料：

Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片30克

红豆沙100克，蜂蜜4克

牛奶8克，猕猴桃一个

=步骤=

❥将所有食材都准备好，因为燕麦要煮，所以用完整谷粒大燕麦片口感会更好一些。

❥在小锅中倒入适量的水，准备煮燕麦吧。

❥ 加水量是燕麦片的4倍即可，我用了30克的燕麦片，就加了120克的水。

❥ 开中小火，将燕麦煮开煮沸三四分钟后关火放凉

❥ 这时候开始准备红豆沙层，我是用了自己做的红豆沙，比较厚不好铺，所以加了少许的牛奶来调整软硬度。

❥ 红豆沙的加牛奶量，以能均匀的铺开为标准，别太硬就行了。

❥ 放凉的燕麦用滤网过滤掉多余的水分，如果太稀会不好铺层。

❥ 之后加入蜂蜜拌匀，调节甜味，量可以根据你的口味调整。

❥ 取一个玻璃杯，先铺入一层的红豆沙，表面可以用勺子抹平。

❥ 再铺入一层的燕麦糊，也是将表面用勺子压平。

❥ 继续铺上一层红豆沙，抹平表面即可。

❥ 从侧面看是这个样子的。喜欢吃燕麦的就放多一些。之后将杯子放到冰箱里冷藏半个小时后变得凉凉的再吃吧。吃之前表面放几颗猕猴桃果丁即可。

❥ 不管是自己吃还是用来招待朋友，这都是颜值蛮高的一款甜点杯。而且从营养价值来说，也会比慕斯类的更低糖更营养一些。

婶子碎碎念

❥ 这个菜谱的配方比较灵活，因为要铺层，所以红豆沙和燕麦都要是半固体可以抹平的样子，所以红豆沙可以适当添加牛奶，燕麦片也要滤出水分后再用。

❥ 表面的水果除了猕猴桃也可以换成芒果丁或其他水果，随你自己的喜好。

❥ 这个麦片不建议用太碎的或者是即食的燕麦来做，因为煮了后会比较稀。能用那种完整谷粒的大燕麦片最好，煮完后稍微过滤一下就能用。

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