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大竹签肉串，居然有近1米长！吃起来太过瘾了！

时间：2018-11-07 08:51:34 来源：萧咛作者：竹签点击：

在东郊记忆玩了一下午，突然觉得好像吃肉，和成都朋友坐车回市区，我们去吃火盆烤肉啦~听说这家【醉西昌】很好吃！还能吃到超级大竹签的肉串！

鸿云店的醉西昌，环境不错，还能在露台用餐！这天气坐露台吃烤肉，巴适得板！吃着烤肉，和朋友把酒言欢，简直不要太美好！

醉西昌的火盆烤肉，和韩式烤肉有异曲同工之妙，自己动手烧烤欢乐多!不同的是木炭有独特的香味比电烤香,每一桌都有独立的抽油机的设备，一点也不熏

~就喜欢大口吃肉的感觉！大竹签串小香猪，太美味了！大竹签目测有六七十公分长，大块的小香猪肉，提前腌制过，烤起来不停地发出滋滋滋诱人的声音，还没烤好就馋涎欲滴~服务员贴心得帮忙把大块的小香猪肉剪成几块，方便咀嚼。放进嘴巴，肆意咀嚼起来，口齿留香，味道超级棒的！

生腌的醉虾，鲜活的小虾在玻璃碗中活蹦乱跳的，偷偷打开盖子一点缝隙，小虾迫不及待跳出来，吓得我赶紧盖上盖子。过了几分钟，腌制完好后，夹起小虾吃，味道简直不要太好！辣在舌尖，只逼眼泪，却辣得很巴适，停不下来！

法国鹅肝配鸭肠，这道菜很妙！先用锡纸碗烤鹅肝，逼出鹅肝里的油脂，鹅肝焦香不腻口。流出来的油脂用来烤鸭肠和香菇，味道超级棒的！

锡纸烤鹌鹑蛋，第一次见，颜值还挺高的，蛋液烤得香喷喷的，味道不错。

酸菜牛肉，简直不要太好吃了！牛肉纹理很漂亮，和酸菜一起烤着吃，蘸上辣椒面，用生菜卷起来吃，口感好棒！刚吃完一个，就准备包下一块肉了，好吃到刚吃完就会想念的那种！

醉西昌的手工冰粉，是普通红糖冰粉的升级版！不仅加了醪糟提味，还加了小山楂点缀，最爱的解辣降火神器~

撑得住场面的四道家常菜，镇得住所有吃货

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