时间:2018-11-04 06:30:47 来源:若枫说股作者:豆腐点击:
木耳、青椒、豆腐,三种很常见食材,搭配却能做出色香味俱全的菜,这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃
,看着就很有食欲,豆腐外脆内酥软细嫩而不腻,吃起来浓香诱人,独具一番风味,有时间您一定试试看。
【家常豆腐】
食材:
豆腐2块、木耳3g、青椒2个、油、盐1g、郫县豆瓣酱1勺、蚝油10g、生抽3g、葱花5g、姜末3g、蒜末3g
1、豆腐2块备好
2、豆腐切约1厘米厚的三角形
4、葱姜蒜切末.
6、锅中留少许底油,中小火爆香葱姜蒜末
7、放入豆瓣酱煸炒出红油。
9、放入木耳煸炒片刻
12、放入青椒块,中火翻炒半分钟
13、最后倒入水淀粉勾芡收汁即可
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