东北人在冬天必做的6道美食,如果你是东北人,看看还差啥没做!

时间:2018-11-01 19:11:34 来源:小猪猪探美食作者:东北人点击:

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说起东北的冬天,那就一个字,冷!但这种气候也是一种优势,让东北成为一个室外的天然冰箱,不得不说,食物放在冰天雪地的环境下,比放在冰箱里还好呢,食物不仅不会串味儿,而且还能保证原汁原味!每家东北人在冬天,都会做这6道美食,如果你是东北人,看看还差啥没做

一、粘豆

东北有一种美食叫做粘豆,是用米面和小豆馅制作而成的,做好以后必须要放在冰箱中冷藏保存,而东北的冬天正适宜这种美食,一到冬天,家家户户都在做这个美食,你做好了吗?

二、冻梨

冻梨是东北人冬天必果之一,如果去了东北你就会发现,家家户户的东北人在冬天都会准备冻梨,每次买梨的时候都是一麻袋一麻袋的买,冻好以后,可以一冬天呢!

三、杀猪

杀猪是东北人冬天经常的一种食物,在东北的农村,有着杀年猪,过大年的说法,每逢过年前,家家户户都会准备猪,然后宴请亲朋好友过来

四、雪糕

东北人和别的地方的人不一样,别的地方一般都是在夏天才会雪糕,而东北人却是在冬天雪糕,一到冬天,就会批发各种各样的雪糕,就在室外放着,也在室外天气越冷着越香,东北人就是抗冻!

五、葫芦

如果去东北,一定会发现,东北到处都是卖葫芦的,因为东北天气寒冷,葫芦上的格外的冰凉,上一口又酸,又甜,又冰,这种感觉是别的地方都体会不到的!

冬天就要开始了,作为东北人的你,这些食物准备齐全了吗?

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